فوائد الحبة السوداء

تعرف الحبة السوداء باسماء عديدة مثل :الشونيز المزروع، حبة البركة، الحبة السوداء أو الكمون الأسود ،القزحة، الشونيز، شونياز، بالكالونجي الأسود، الكراوية السوداء.

يفضل استخدام الحبة السوداء حديثة الجني، والمخزونة في مخازن جيدة، وتكون الحبة 

ثقيلة، وكلما كانت خفيفة كلما كانت سيئة أو مغشوشة بالأنواع الأخرى.

وتستعمل الحبة السوداء كما هي، حيث يمكن سحقها واستعمالها فوراً بعد السحق 

مباشرة، وينصح كذلك بعدم سحقها، وتركها؛ لأن الزيت الطيار – وهو المادة الفعالة – 

يتطاير بعد السحق، ويمكن استخدام مسحوق الحبة السوداء مع العسل، واستعمالها في 

حينه، أو تسف مع الماء أو الحليب، وهذا هو الاستعمال الأمثل للحبة السوداء .

فوائد الحبة السوداء :

- مصدر للطاقة فهي تحفظ الطاقة في الجسم .

- مفيدة في إدرار اللبن للأمهات .

- محفزة لجهاز المناعة وقد أثبتت الأبحاث الحديثة فاعليتها وأن تناول جرام واحد يوميا من الحبة السوداء ينشط الجهاز المناعي .

- تحتوي على أحماض مفيدة لنمو الأطفال .

- غذاء صحي ومفيد لكبار السن لاحتوائها على عناصر غذائية عالية .

- تستخدم مع مسحوق القرنفل والينسون لعلاج الصداع .

- لتسهيل الولادة بعد غليها ومزجها بالعسل .

- لعلاج التهاب الحنجرة واللوزتين بعد غليها للمضمضة والغرغرة .

- ارتفاع ضغط الدم وعلاج الربو باستنشاق بخارها .
- لنضارة البشرة بعد عجن مسحوقها مع زيت الزيتون ودهن البشرة به يوميا
- لعلاج حب الشباب بعمل معجون من حبة البركة وزيت السمسم والدقيق .
- من محسنات القدرة الجنسية للرجال وكذلك النساء

لا ينصح باستعمال زيت الحبة السوداء؛ فقد تكون طريقة تحضير الزيت غير صحيحة 

كما يفعل بعض التجار، بأن يتم تحميص الحبة ثم كبسها، وبالتالي فإن الزيوت الطيارة 

تكون قليلة في الزيت، والأفضل لك استخدم بذور الحبة السوداء كما هي وكما 

استخدمها رسول الله وأصحابه، ويفضل عدم استخدام الحبة السوداء مع أدوية كيماوية 

أو عشبية أخرى؛ خشية حدوث تداخلت دوائية.

ويفضل ألا تطحن إلا عند الاستعمال؛ لأنها إذا سحقت وتركت ولو لعدة ساعات قبل 

استعمالها فإن المادة الفعالة تتطاير منها؛ لأنها عبارة عن زيت طيار، لكن إذا سحقت 

الحبة السوداء ثم مزجت مع العسل مزجاً جيداً وحفظت في علبة قاتمة اللون ومحكمة 

الغلق فإنها تحتفظ بفائدتها.